【崗位職責(zé)】
1、經(jīng)營(yíng)管理:協(xié)助店長(zhǎng)制定經(jīng)營(yíng)方案,并對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)進(jìn)行目標(biāo)管理;
2、檔口管理:根據(jù)公司相關(guān)政策做好餐廳檔口品類的引進(jìn)、幫扶和監(jiān)督、退出管理;
3、值班管理:負(fù)責(zé)值班人員安排、工作內(nèi)容設(shè)計(jì)、工作成果驗(yàn)收,確保餐廳營(yíng)運(yùn)順暢有序;
4、基礎(chǔ)管理:統(tǒng)籌安排餐廳日?;A(chǔ)管理并追蹤重點(diǎn)問(wèn)題解決。
【任職要求】
1、35歲以下,大專及以上學(xué)歷;
2、有2年以上連鎖中餐、快餐餐飲門店店長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn)或創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、具備主動(dòng)學(xué)習(xí)和良好溝通協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心;
4、能接受江浙滬工作調(diào)動(dòng)者優(yōu)先。
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